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Estás aquí:  Inicio >>  Unidad temática: LA LECHE >>  EL YOGUR : UN ALIMENTO ESENCIAL
 
EL YOGUR : UN ALIMENTO ESENCIAL
 

Al natural o con frutas, ácido o azucarado, cremoso o líquido, solo o como guarnición, el yogur ha ejercido sus saludables poderes durante más de dos mil años. Con razón, Plinio el viejo, lo llamó alimento divino y milagroso. ¿Su secreto? En su interior hay más de 100 millones de bacterias vivas dispuestas a ayudarnos contra las infecciones. Es sano, nutritivo y en la cocina, el yogur permite preparar salsas, ensaladas y postres aportando su toque especial. Le invitamos a conocerlo mejor.

Visita la página sobre el yogurt:

http://www.sabormediterraneo.com/cocina/yogur.htm

 

 
 
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