La contracció de la musculatura i l'alliberament d'energia que es porta a terme durant la pràctica de l'exercici físic produeix un consum de glucògen, que fa les funcions de combustible. Quan el múscul treballa, oxida i consumeix glucògen.

Els cítrics contenen tot la que el cos li cal després de l'activitat esportiva. Un suc fresc aporta la suficient quantitat de líquid sense recarregar l'aparell digestiu, L'àcid cítric i diversos grups de vitamines, calmen la set i el fatiga muscular a través de la seua aportació en glucosa

A més a més aporten una bona quantitat de calories sense emmagatzemar greixos per què el pes perdut durant la dita activitat no es recupera.

Taronges, llimes, mandarines i aranges són essencials aliades de la dieta dels esportistes.

Els cítrics es caracteritzen pel seu alt contingut en vitamines C i àcid cítric .

Posseeixen , a més a més , vitamina A , B, P , àcid fòlic , citroflavonoides i sals minerals com a sodi potassi , magnesi , calci , fòsfor, etc. La seua riquesa en vitamina C ajuda a previndre malalties infeccioses , estimulant el sistema inmunitari , ajudant a formar anticossos i creant defenses contra virus i bacteris .

Les vitamines del grup B que contenen els cítrics , junt amb els cítrics flavoides i l'àcid cítric , actuen sobre el sistema nerviós estimulant els reflexos i activant les funcions cerebrals .

El consum de cítrics en la dieta diària contribueix a la prevenció de malalties respiratòries com la bronquitis , pneumònia i molestos refredats . A més a més, les sals minerals que contenen , contribueixen a desintoxicar l'organisme eliminant substàncies nocives .

Els cítrics ajuden a reposar els líquids perduts , aplaquen la set d'una forma natural i estimulen el rendiment fisiològic , sent un saludable aliment natural i una magnifica reserva de vitamines.